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Test compréhension écrite 1

Lisez l'extrait de l'article de presse ci-dessous, puis répondez aux questions :

Le miel est à la fois un aliment très énergétique et un remède. C'est pour ces deux qualités que l'humanité l'utilise depuis des milliers d'années. La première mention écrite de cette substance a été découverte sur une tablette sumérienne datant du XXIe siècle avant Jésus-Christ. Elle y est présentée comme un médicament et un baume. Composé à 80 % de sucre et à 20 % d'eau, le miel a été en Europe, jusqu'au début du XIXe siècle, la principale matière sucrante consommée. Pour l'essentiel, ce produit est élaboré par les abeilles à partir du nectar rapporté à la ruche. Rustica, janvier 2014.

 

  • 1/ Quel est le sujet de cet article ?

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  • 2/ Quelles sont les deux qualités du miel indiquées dans l'article ?

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  • 3/ De quoi est composé le miel ?

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  • 4/ À partir que quoi est fabriqué le miel ?

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